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学院学生伙委会对校内食堂开展突击检查

    为进一步提升我院食堂食品安全水平,发挥我校“伙委会”参与食堂民主管理和监督职能,2019年12月3日,学生工作处和后勤服务中心共同组织部分班长代表、学生会代表组成的20余人组成的伙委会检查小组,对学院食堂进行突击检查。

    检查小组重点对食品加工区、餐具消毒区、库房进行检查,并就食品原材料采购、加工、和餐具清洗消毒流程向食堂工作人员进行询问,食堂工作人员对检查小组提出的问题一一给予了解答。通过检查,让学生真实了解了食堂卫生安全现状,也让学生与食堂有了交流与沟通机会。今后,“伙委会”将定期或不定期开展此类活动,加强对食堂监督检查,及时收集、反馈同学们在食堂管理方面的意见和建议,继续为全院师生提供一个安全、干净、的用餐环境。

图为学生伙委会在食品加工区查看的场景

文/图    邢伟