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学院召开卫生城市创建暨校园食品安全专题工作会

     9月11日下午,学院召开蚌埠市卫生城市创建暨校园食品安全专题工作会,会议由院长助理丁祝红主持,学生工作处、后勤安保处、食堂及物业公司相关同志参加了会议。

     会上,丁祝红首先向与会者传达了蚌埠市创建卫生城市文件精神,要求各部门明确任务、明确区域、明确责任,全面落实文件精神,积极开展食堂、集体宿舍、垃圾池、公共洗手间等重点区域的病媒生物防治消杀工作,创建良好的校园卫生环境,保障师生身体健康。

     丁祝红还对校园食品安全隐患防控工作提出了具体要求。他指出,食堂管理者一定要落实好原材料进货查验、索票索证、食品留样、清洗消毒等制度,要规范操作流程,做好生熟分离、员工规范着装和健康晨检等工作,预防交叉感染。
   
     与会人员还对如何加强食堂的食品卫生监督与检查、如何防止外卖食品进入校园、如何发挥伙委会职能和能否在校园内禁止使用一次性食品包装袋进行了研讨。

     丁祝红要求与会人员要提高站位,统一认识,结合我校实际,寻求举措,立长远,出实招,解难题,创建平安校园,服务师生。

会议现场
                           
摄影报道/李胜宏